কুড়কুড়ে চাট
Recipe Contributed by, Pialy Roy
Recipe: একটা বড় বাটিতে প্রথমে চৌকো করে কাটা সিদ্ধ আলু, পেঁয়াজ কুচি, আদা কুচি, টমেটো কুচি, কাঁচালঙ্কা কুচি, নারকেল কুচি, টক- ঝাল-মিষ্টি চানাচুর, ভাজা বাদাম, ঝুরিভাজা, ভাজা কারিপাতা গুঁড়ো, সিদ্ধ ছোলা, বিটনুন স্বাদমতো, গোলমরিচ গুঁড়ো, জলজিরা গুঁড়ো ও কাগজিলেবুর রস খুব ভালো ভাবে মিশিয়ে নিন। তারপর ঐ মিশ্রণে কুড়কুড়ে মিশিয়ে পরিবেশন করুন।
Recipe Contributed by, Pialy Roy
Comments
Post a Comment